Den kommande gruvmässan Euro Mine Expo 2026, som hålls i Skellefteå mellan den 26 och 28 maj, satsar på ”gastronomi i världsklass".
Enligt arrangören Nolia är utställningshallen nu fullbokad.
Genom att kombinera ”lokal gastronomi i världsklass, internationell underhållning och strategiskt nätverkande” vill man skapa en arena där ”relationer byggs vid middagsbordet lika mycket som på mässgolvet”. Det skriver Euro Mine Expo i ett pressmeddelande.
Euro Mine Expo trycker på att mässan handlar om mer än teknologi och innovation; ”det handlar om människorna som driver branschen framåt”.
Det sociala programmet drar igång tisdagen den 26 maj med Get Together & Mingle. Från 17:00 till 19:00 förvandlas Skellefteå Kraft Arena till ett ”pulserande nav” där över 600 talare, utställare och delegater samlas. En välkomnande buffé influerad av lokala smaker serveras – ”den perfekta avslutningen på den första dagen för dem som vill skapa nya kontakter i en avslappnad miljö”.
Onsdagens galamiddag, ”Mining & Dining”, äger rum i Skellefteås arkitektoniska landmärke: Sara Kulturcentrum och The Wood Hotel by Elite där stjärnkocken Carina Brydling har skapat en meny där hållbarhet och lokalt hantverk står i centrum.
– Vi låter ingredienserna tala för sig själva. Det ska smaka som Västerbotten, säger Carina Brydling.
Med hjälp av ”Norrlands unika skafferi” har hon skapat en meny där hållbarhet är en ”påtaglig smakupplevelse”.
Euro Mine Expo är en internationell gruvmässa och konferens som hålls vartannat år i Skellefteå.
